PHAGE RESISTANT ICE NUCLEATING PSEUDOMONAS SYRINGAE

L'invention concerne des souches de Pseudomonas syringae mutants, résistant aux infections lytiques de bactériophages. Les microorganismes retiennent les propriétés de nucléation de glace du microorganisme parent. Ledit microorganisme est par conséquent utile dans la fabrication de neige, d...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SWEETING, KIMBERLY BLACK, LADUCA, RICHARD JOSEPH, LIEVENSE, LISA ROSEN
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	L'invention concerne des souches de Pseudomonas syringae mutants, résistant aux infections lytiques de bactériophages. Les microorganismes retiennent les propriétés de nucléation de glace du microorganisme parent. Ledit microorganisme est par conséquent utile dans la fabrication de neige, d'îles de glace ainsi que dans d'autres procédés de fabrication de glace. There are disclosed mutant Pseudomonas syringae strains that are resistant to bacteriophage lytic infection. The microorganisms retain the ice nucleating properties of the parent microorganism. The microorganism is therefore useful in the making of snow, ice islands and in other processes for the making of ice.