VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON REINEN MONOGLYCERIDEN UND REINEN DIGLYCERIDEN AUS EINEM GEMISCH, DAS MONO-, DI- UND TRIGLYCERIDE ENTHAELT

A process for the preparation of monoglycerides and diglycerides from a mixture which contains mono-, di- and triglycerides by extraction with a supercritical extracting agent which includes special cosolvents is described.

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	CZECH, BERND, PETER, SIEGFRIED, DR., 8525 UTTENREUTH, DE, ENDER, ULRICH, WEIGNER, ECKHARD. DR., 8520 ERLANGEN, DE
Format:	Patent
Sprache:	ger
Schlagworte:	ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS CHEMISTRY METALLURGY ORGANIC CHEMISTRY
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