Métodos y composiciones para la fermentación bacteriana anaerobia

Métodos y composiciones para la fermentación bacteriana anaerobia

En el presente documento se proporcionan métodos y composiciones relacionados con la fermentación de bacterias anaerobias. Provided herein are methods and compositions related to fermentation of anaerobic bacteria.

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: JAHIC, Mehmedalija, RAZIUDDIN, Raashed, EMERSON, David, MCKENNA, Collin
Format: Patent
Sprache:spa
Schlagworte:
APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY
BEER
BIOCHEMISTRY
CHEMISTRY
ENZYMOLOGY
METALLURGY
MICROBIOLOGY
MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
SPIRITS
VINEGAR
WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:En el presente documento se proporcionan métodos y composiciones relacionados con la fermentación de bacterias anaerobias. Provided herein are methods and compositions related to fermentation of anaerobic bacteria.