A CAPSULE FOR THE PREPARATION OF A BEVERAGE

The invention is directed to a capsule (1) for the preparation of a beverage in a beverage preparation machine (10) comprising: - a cup-shaped body, being a solid of revolution with a bottom wall (2), lateral walls (3), and a peripheral rim (4) extending outwardly at the top edges of said lateral walls (3), - a closing membrane (5) attached to the rim (4) for closing the cup-shaped body (1) and forming a closed chamber containing a beverage ingredient, wherein the bottom wall (2) is adapted to be pierced by a water-injection piercing member (12) of the beverage preparation machine (10), and wherein said cup-shaped body comprises an outer layer of moulded cellulose pulp (6) and an inner layer of polymeric liner film (7) having barrier properties to oxygen and/or moisture, said barrier liner film (7) being attached to said moulded pulp outer layer (6), characterized in that: said capsule (1) further comprises a rigid holding insert (8) inside said closed chamber, positioned in a stationary manner relative to the cup-shaped body, said insert (8) comprising a ring-shaped portion (9) that holds said liner film (7) against said moulded pulp layer (6) along the circumference of at least one portion of said bottom wall (2). L'invention concerne une capsule (1) pour la préparation d'une boisson dans une machine (10) de préparation de boisson comprenant : - un corps cupuliforme, qui est un solide de révolution avec une paroi inférieure (2), des parois latérales (3) et un rebord périphérique (4) s'étendant vers l'extérieur au niveau des bords supérieurs desdites parois latérales (3), - une membrane de fermeture (5) fixée au rebord (4) pour fermer le corps cupuliforme (1) et formant une chambre fermée contenant un ingrédient de boisson, la paroi inférieure (2) étant conçue pour être perforée par un élément de perforation à injection d'eau (12) de la machine (10) de préparation de boisson, et ledit corps cupuliforme comprenant une couche externe de pâte de cellulose moulée (6) et une couche interne de film de revêtement polymère (7) présentant des propriétés de barrière à l'oxygène et/ou à l'humidité, ledit film de revêtement barrière (7) étant fixé à ladite couche externe de pâte moulée (6), caractérisée en ce que : ladite capsule (1) comprend en outre une garniture de retenue rigide (8) à l'intérieur de ladite chambre fermée, positionnée de manière fixe par rapport au corps cupuliforme, ladite garniture (8) comprenant une partie annulaire (9) qui retient ledit film d