APPARATUS, SYSTEM AND METHOD FOR PREPARING A COFFEE BEVERAGE

An apparatus (1) for preparing a coffee beverage, a system comprising such an apparatus, use of a coffee container in such a system or in such an apparatus and a method for preparing a coffee beverage using such an apparatus or using such a system. The apparatus (1) comprises a holder (3) for receiving a coffee container. The holder (3) comprising at least one outlet opening having at least one orifice (8) for generating a coffee beverage flow when coffee beverage is fed to the outlet opening. A liquid flow path (LF) extends between the orifice (8) and at least one outflow opening for discharging coffee beverage from the apparatus, a coffee outlet chamber (11) being included in the liquid flow path. The apparatus (1) further comprises an air flow generator (29, 30) for - during operation- generating a flow of air (AF) in the coffee outlet chamber (11) for entraining in the flow of air an aroma of the coffee beverage; said coffee outlet chamber (11) comprising at least one dispenser opening (31, 32) for dispensing coffee beverage aroma in a direction away from the apparatus, in particular into the direction of the user. The at least one dispenser opening (31, 32) is separate from the at least one outflow opening. A method for preparing coffee beverage comprises the step of generating a flow of air in the coffee outlet chamber. Appareil (1) de préparation de boisson au café, système comprenant un tel appareil, utilisation d'un récipient à café dans un tel système ou dans un tel appareil et procédé de préparation d'une boisson au café utilisant un tel appareil ou utilisant un tel système. L'appareil (1) comprend un support (3) destiné à recevoir un récipient à café. Le support (3) comprend au moins une ouverture de sortie comportant au moins un orifice (8) pour produire un flux de boisson au café lorsque la boisson au café est acheminée jusqu'à l'ouverture de sortie. Un chemin d'écoulement de liquide (LF) s'étend entre l'orifice (8) et au moins une ouverture d'écoulement sortant pour faire sortir la boisson au café de l'appareil, une chambre (11) de sortie de café étant disposée dans le chemin d'écoulement de liquide. L'appareil (1) comprend en outre un générateur(29, 30) d'écoulement d'air pour pendant le fonctionnement - produire un écoulement d'air (AF) dans la chambre (11) de sortie de café pour entraîner dans l'écoulement d'air un arôme de la boisson au café; ladite chambre (11) de sortie de café comprenant au moins un orifice de distribution (31, 32) po