Aparelho e método para a produção de etanol

aparelho e método para produção de etanol foi revelado um método para produção de etanol e um aparelho para produção de etanol sendo adequados à reutilização de uma enzima. o aparelho é e configurado por uma torre de destilação à vácuo (11) dentro da qual um líquido ' fermentado contendo etanol produzido pelo processo de sacarificação e fermentação de um material de partida do tipo biomassa é introduzido tendo um interior em um estado com uma pressão menor do que a pressão atmosférica, - submetendo o líquido fermentado contendo etanol à destilação, destilando o vapor de etanol que contém vapor de água, e removendo, como um produto de fundo, o líquido residual concentrado contendo enzima que será reutilizado para o processo de sacarificação e fermentação de um material de partida do tipo biomassa; e uma torre de fracionamento (12) para fracionar o vapor de etanol destilado a partir da torre de destilação à vácuo (11). neste caso, a energia do vapor de etanol pode ser aproveitada de forma mais eficiente se o aparelho for provido com um primeiro compressor (16) efetuando a compressão adiabática do vapor de etanol destilado a partir da torre de destilação à vácuo (11), e o vapor de etanol comprimido adiabaticamente pelo primeiro compressor (16) for introduzido na torre de fracionamento (1 2). Disclosed are a method for producing ethanol and a device for producing ethanol that are suitable to the recycled use of an enzyme. The device is configured from: a vacuum distillation tower (11) into which an ethanol-fermented liquid generated by saccharification fermentation of a biomass starting material is introduced, and with the interior in a state that is at a lower pressure than atmospheric pressure, that subjects the ethanol-fermented liquid to distillation, distilling ethanol vapor that contains water vapor, and removing as a bottom product the enzyme-containing concentrated waste liquid that is roused for saccharification fermentation of the biomass starting material; and a fractionating tower (12) for fractionating the ethanol vapor distilled from the vacuum distillation tower (11). In this case, the energy of the ethanol vapor can be more efficiently taken advantage of if the device is provided with a first compressor (16) that adiabatically compresses the ethanol vapor distilled from the vacuum distillation tower (11), and the ethanol vapor adiabatically compressed by the first compressor (16) is introduced into the fractionating tower (12).