Four Banal

«On appelle ce four villageois, un four banal. Banal est une lointaine référence au droit du moyen âge. “Ban” signifie “astreinte”. Le four banal était celui que le seigneur avait fait construire 1» pour les habitants de sa seigneurie et qui était disponible pour tous. Et si le four à pain tradition...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Dubuis, Romain, Van De Graaf, Julia
Format: Web Resource
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext bestellen
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