Extracto etéreo en semillas de zapallo (Cucurbita moschata Duchesne) en tres generaciones de endocría

Context: Butternut squash seed is rich in ethereal extract with high quality long chain polyunsaturated fatty acids. Knowledge gap: It is unknown how inbreeding influences the ethereal extract character in butternut squash seeds. Purpose: The objective was to evaluate the performance of ethereal ext...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	RIAA 2024, Vol.15 (2)
Hauptverfasser:	Valdés Restrepo, Magda Piedad, Ordoñez Narváez, Ginna Alejandra, Ortíz Grisalez, Sanín
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Schlagworte:	aceite Cucurbitas extración extraction fatty acids generación generation oil ácidos grasos
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