Degradabilidad de carotenoides totales en alfalfa (Medicago sativa L) en cultivo in vitro con líquido ruminal
El objetivo del trabajo fue evaluar la degradabilidad de la materia seca (MS) y de carotenos de la alfalfa (Medicago sativa L) in vitro. Las muestras se incubaron a 39 °C a 0, 12, 24, 48 y 72 h. Los datos se procesaron con un análisis de varianza, prueba de Tukey (p < 0.05). Los resultados del an...
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| Veröffentlicht in: | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 2021, Vol.8 (2) |
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| Format: | Artikel |
| Sprache: | spa |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| creator | López Garrido, Serafín Jacobo Guerrero Legarreta, Isabel Mota Rojas, Daniel Bautista Martínez, Yuridia Vega, Francisco J Cruz Monterrosa, Rosy Gabriela |
| description | El objetivo del trabajo fue evaluar la degradabilidad de la materia seca (MS) y de carotenos de la alfalfa (Medicago sativa L) in vitro. Las muestras se incubaron a 39 °C a 0, 12, 24, 48 y 72 h. Los datos se procesaron con un análisis de varianza, prueba de Tukey (p < 0.05). Los resultados del análisis de la alfalfa fueron (%): MS = 24.42, MO = 96.79, PC = 21.22, FDA = 29.11, FDN = 36.24, Cenizas = 3.21 y Carotenos totales = 254.6 mg g−1. El 43% de MS desapareció a las 12 h (P < 0.001), mientras de 12 a 72 h, la MS alcanzó una degradación de 62% (P < 0.001). La degradación de los carotenos de la alfalfa está asociada con el ritmo de la degradación de la MS, el estudio permitió obtener una simulación del rumen de bovinos indicando que la mayor parte de los carotenos desaparecen en menos de 12 h de incubación. |
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Las muestras se incubaron a 39 °C a 0, 12, 24, 48 y 72 h. Los datos se procesaron con un análisis de varianza, prueba de Tukey (p < 0.05). Los resultados del análisis de la alfalfa fueron (%): MS = 24.42, MO = 96.79, PC = 21.22, FDA = 29.11, FDN = 36.24, Cenizas = 3.21 y Carotenos totales = 254.6 mg g−1. El 43% de MS desapareció a las 12 h (P < 0.001), mientras de 12 a 72 h, la MS alcanzó una degradación de 62% (P < 0.001). La degradación de los carotenos de la alfalfa está asociada con el ritmo de la degradación de la MS, el estudio permitió obtener una simulación del rumen de bovinos indicando que la mayor parte de los carotenos desaparecen en menos de 12 h de incubación.</description><identifier>ISSN: 2007-9028</identifier><identifier>ISSN: 2007-901X</identifier><language>spa</language><ispartof>Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2021, Vol.8 (2)</ispartof><rights>LICENCIA DE USO: Los documentos a texto completo incluidos en Dialnet son de acceso libre y propiedad de sus autores y/o editores. Por tanto, cualquier acto de reproducción, distribución, comunicación pública y/o transformación total o parcial requiere el consentimiento expreso y escrito de aquéllos. Cualquier enlace al texto completo de estos documentos deberá hacerse a través de la URL oficial de éstos en Dialnet. 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More info: https://dialnet.unirioja.es/info/derechosOAI</rights><lds50>peer_reviewed</lds50><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><link.rule.ids>314,780,784,874,4024</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>López Garrido, Serafín Jacobo</creatorcontrib><creatorcontrib>Guerrero Legarreta, Isabel</creatorcontrib><creatorcontrib>Mota Rojas, Daniel</creatorcontrib><creatorcontrib>Bautista Martínez, Yuridia</creatorcontrib><creatorcontrib>Vega, Francisco J</creatorcontrib><creatorcontrib>Cruz Monterrosa, Rosy Gabriela</creatorcontrib><title>Degradabilidad de carotenoides totales en alfalfa (Medicago sativa L) en cultivo in vitro con líquido ruminal</title><title>Ecosistemas y Recursos Agropecuarios</title><description>El objetivo del trabajo fue evaluar la degradabilidad de la materia seca (MS) y de carotenos de la alfalfa (Medicago sativa L) in vitro. 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| ispartof | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2021, Vol.8 (2) |
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