El sistema agroalimentario localizado de la trucha en el estado Mérida, Venezuela

En el estado Mérida (Venezuela) se encuentra una concentración de unidades de producción dedicadas al cultivo de la trucha. De acuerdo con el nivel de producción están clasificados en grandes, medianos y pequeños productores. La investigación tiene como objetivo realizar un estudio diagnóstico del s...

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Veröffentlicht in:Agroalimentaria Caracas 2016-01, Vol.22 (42), p.39-57
Hauptverfasser: Rosales, Maritza, Ablan, Elvira
Format: Artikel
Sprache:spa
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Online-Zugang:Volltext
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