Digestibilidad aparente de la harina de vísceras de pollo y harina de pescado en juveniles de Piaractus brachypomus Cuvier 1818

El objeto de este estudio fuedeterminar la digestibilidad de la materia seca y proteína de la harina de vísceras de pollo (HVP) y de la harina de pescado (HP) en cachama blanca, Piaractus brachypomus, para establecer si la HVP puede sustituir la HP en esta especie. Para éste experimento se seleccion...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Orinoquia 2012, Vol.16 (2), p.265-265
Hauptverfasser:	Gutiérrez Espinosa, Mariana C, Vásquez Torres, Wálter
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Schlagworte:	animal origin cachama blanca cachama white materia prima origen animal Nutrición nutrition protein proteína raw materials
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