Fig.2 in Application Of Near-Infrared Reflectance Spectroscopy For Detection Of Acrylamide Content In Potato Crisps And Bread

Fig.2 in Application Of Near-Infrared Reflectance Spectroscopy For Detection Of Acrylamide Content In Potato Crisps And Bread

Fig.2. Predicted acrylamide vs reference acrylamide in potato crisp samples.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Konošonoka, Ināra Helēna, Skrabule, Ilze, Dimante, Ilze, Kokare, Aina, Kronberga, Arta
Format: Bild
Sprache:eng
Schlagworte:
Biodiversity
Taxonomy
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Beschreibung
Zusammenfassung:Fig.2. Predicted acrylamide vs reference acrylamide in potato crisp samples.
DOI:10.5281/zenodo.12648484