Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Sprache: | cat |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext bestellen |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | |
|---|---|
| container_issue | |
| container_start_page | |
| container_title | |
| container_volume | |
| creator | Armengol Suquet, Marta |
| description | |
| format | Dissertation |
| fullrecord | <record><control><sourceid>csuc_XX2</sourceid><recordid>TN_cdi_csuc_recercat_oai_recercat_cat_2072_218385</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>oai_recercat_cat_2072_218385</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-csuc_recercat_oai_recercat_cat_2072_2183853</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZAhzK81LSUzOPLxZwbVYwSs_r7A0tURPwTk1r6QoVSFFPTOvLLW4JDMdoiRTITMvL78MwknNUwDSK_KSM1OLFdITi0uK8vMOb8rNBJpQzMPAmpaYU5zKC6W5GQzdXEOcPXSTi0uT44tSk1OLkhNL4vMTMxEcEDYyMDeKNzK0MLYwNSZHDwCKvUn0</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>dissertation</recordtype></control><display><type>dissertation</type><title>Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques</title><source>Recercat</source><creator>Armengol Suquet, Marta</creator><creatorcontrib>Armengol Suquet, Marta</creatorcontrib><language>cat</language><publisher>Universitat Politècnica de Catalunya</publisher><subject>Arquitectura ; Centres d'investigacio ; Centres de formació professional ; Ensenyament ; Gastronomia ; Illes Balears ; Palma de Mallorca ; Projecte urbà ; Rehabilitació urbana ; Research institutes ; Spain ; Tipologies d'edificis ; Urban renewal ; Urbanisme ; Vocational training centers ; Àrees temàtiques de la UPC</subject><creationdate>2013</creationdate><rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</a></rights><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><link.rule.ids>230,311,776,881,26951</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://recercat.cat/handle/2072/218385$$EView_record_in_Consorci_de_Serveis_Universitaris_de_Catalunya_(CSUC)$$FView_record_in_$$GConsorci_de_Serveis_Universitaris_de_Catalunya_(CSUC)$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>Armengol Suquet, Marta</creatorcontrib><title>Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques</title><subject>Arquitectura</subject><subject>Centres d'investigacio</subject><subject>Centres de formació professional</subject><subject>Ensenyament</subject><subject>Gastronomia</subject><subject>Illes Balears</subject><subject>Palma de Mallorca</subject><subject>Projecte urbà</subject><subject>Rehabilitació urbana</subject><subject>Research institutes</subject><subject>Spain</subject><subject>Tipologies d'edificis</subject><subject>Urban renewal</subject><subject>Urbanisme</subject><subject>Vocational training centers</subject><subject>Àrees temàtiques de la UPC</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>dissertation</rsrctype><creationdate>2013</creationdate><recordtype>dissertation</recordtype><sourceid>XX2</sourceid><recordid>eNrjZAhzK81LSUzOPLxZwbVYwSs_r7A0tURPwTk1r6QoVSFFPTOvLLW4JDMdoiRTITMvL78MwknNUwDSK_KSM1OLFdITi0uK8vMOb8rNBJpQzMPAmpaYU5zKC6W5GQzdXEOcPXSTi0uT44tSk1OLkhNL4vMTMxEcEDYyMDeKNzK0MLYwNSZHDwCKvUn0</recordid><startdate>20130725</startdate><enddate>20130725</enddate><creator>Armengol Suquet, Marta</creator><general>Universitat Politècnica de Catalunya</general><scope>XX2</scope></search><sort><creationdate>20130725</creationdate><title>Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques</title><author>Armengol Suquet, Marta</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-csuc_recercat_oai_recercat_cat_2072_2183853</frbrgroupid><rsrctype>dissertations</rsrctype><prefilter>dissertations</prefilter><language>cat</language><creationdate>2013</creationdate><topic>Arquitectura</topic><topic>Centres d'investigacio</topic><topic>Centres de formació professional</topic><topic>Ensenyament</topic><topic>Gastronomia</topic><topic>Illes Balears</topic><topic>Palma de Mallorca</topic><topic>Projecte urbà</topic><topic>Rehabilitació urbana</topic><topic>Research institutes</topic><topic>Spain</topic><topic>Tipologies d'edificis</topic><topic>Urban renewal</topic><topic>Urbanisme</topic><topic>Vocational training centers</topic><topic>Àrees temàtiques de la UPC</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>Armengol Suquet, Marta</creatorcontrib><collection>Recercat</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>Armengol Suquet, Marta</au><format>dissertation</format><genre>dissertation</genre><ristype>THES</ristype><btitle>Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques</btitle><date>2013-07-25</date><risdate>2013</risdate><pub>Universitat Politècnica de Catalunya</pub><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
| fulltext | fulltext_linktorsrc |
| identifier | |
| ispartof | |
| issn | |
| language | cat |
| recordid | cdi_csuc_recercat_oai_recercat_cat_2072_218385 |
| source | Recercat |
| subjects | Arquitectura Centres d'investigacio Centres de formació professional Ensenyament Gastronomia Illes Balears Palma de Mallorca Projecte urbà Rehabilitació urbana Research institutes Spain Tipologies d'edificis Urban renewal Urbanisme Vocational training centers Àrees temàtiques de la UPC |
| title | Fundació Es Jonquet. Centre d'investigació i innovació en ciències gastronòmiques |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-02-10T09%3A12%3A25IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-csuc_XX2&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:dissertation&rft.genre=dissertation&rft.btitle=Fundaci%C3%B3%20Es%20Jonquet.%20Centre%20d'investigaci%C3%B3%20i%20innovaci%C3%B3%20en%20ci%C3%A8ncies%20gastron%C3%B2miques&rft.au=Armengol%20Suquet,%20Marta&rft.date=2013-07-25&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Ccsuc_XX2%3Eoai_recercat_cat_2072_218385%3C/csuc_XX2%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |