Lactobacillus plantarum ve Lactobacillus casei Shirota’nın Gastrik Koşullara Karşı Mikroenkapsülasyonu için Kaplama Materyallerinin Optimizasyonu

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Veteriner fakultesi dergisi 2019
1. Verfasser: UNAL TURHAN, Emel
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1300-6045
DOI:10.9775/kvfd.2018.21274