Microbiological and mycotoxicological evaluation of rice products used in human food in northeastern Brazil

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Veröffentlicht in:African journal of microbiology research 2015-06, Vol.9 (22), p.1487-1491
Hauptverfasser: Francisco, das Chagas CARDOSO FILHO, Raizza, Eveline Escorcio PINHEIRO, Maria, Liliane Ximendes AZEVEDO, Josyane, Araujo NEVES, Waleska, Ferreira de ALBUQUERQUE, Adriana, Mabel TORRES, Amilton, Paulo Raposo COSTA, Maria, Christina Sanches MURATORI
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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