Processing, storage methods and quality attributes of spices and aromatic herbs in the local merchandising chain in Benin

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	African journal of agricultural research 2016-09, Vol.11 (37), p.3537-3547
Hauptverfasser:	Akpo-Djènontin, D. O. O., Anihouvi, V. B., Vissoh, V. P., Gbaguidi, F., Soumanou, M.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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