INSEGURANÇA ALIMENTAR EM FAMÍLIAS ACOMPANHADAS PELA CAMPANHA UEL SOLIDÁRIA

Insegurança Alimentar (IA) consiste na falta de acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente para uma vida saudável¹. Os principais indicadores sociais que determinam a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) são: local e as condições de moradia, densidade domiciliar, cor-raça e escolaridade². No Brasil, 28% das famílias estão em IA leve; 15,2% em IA moderada e 15,5% em IA grave, quadro agravado pela pandemia de COVID-19 que contribuiu para o aumento das desigualdades socioeconômicas³. A Universidade Estadual de Londrina (UEL), após o início da pandemia, criou o programa UEL Solidária a fim de auxiliar famílias em situação de vulnerabilidade socioeconômica. O projeto conta com doações em dinheiro, onde a partir do quantitativo arrecadado são realizadas distribuições de cupom às famílias contempladas.