Intestinal Nitrogen Recycling and Utilization in Health and Disease

The role of intestinal microflora in digestive and metabolic processes has received increasing attention from researchers and clinicians. Both enterocytes and small intestine luminal microorganisms can degrade peptides and amino acids (AA). Further, enterocytes can utilize ammonia via glutamate, glu...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Journal of nutrition 2009-05, Vol.139 (5), p.821-825
Hauptverfasser: Bergen, Werner G, Wu, Guoyao
Format: Artikel
Sprache:eng
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