Preparation, characterization, and enhanced antimicrobial activity: quercetin-loaded PLGA nanoparticles against foodborne pathogens

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Turkish journal of biology 2017, Vol.41, p.127-140
Hauptverfasser:	ARASOĞLU, Tülin, DERMAN, Serap, MANSUROĞLU, Banu, UZUNOĞLU, Deniz, KOÇYİĞİT, Büşra, GÜMÜŞ, Büşra, ACAR, Tayfun, TUNCER, Burcu
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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