Capital cervejeiro: a comunicação na disseminação da cerveja artesanal
Tomando a cerveja artesanal como objeto de estudo, busca-se discutir a relação entre a comunicação e a cerveja artesanal. Para isso, investiga-se o movimento cervejeiro, e a transmissão dos significados relacionados a cerveja artesanal por meio do que os atores chamam de cultura cervejeira. Os resul...
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Veröffentlicht in: | Esferas : revista interprogramas de pós-graduação em comunicação do Centro Oeste 2019-11 (15), p.67 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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