Culture and Theory: Considerations for the Ethnic Restaurant and Food Safety Culture

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Athens Journal of Tourism 2016-11, Vol.3 (4), p.263-272
1. Verfasser:	Harris, Kimberly J.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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