Compuestos fenólicos y capacidad antirradicalaria de cinco accesiones silvestres de Portulaca oleracea L

La verdolaga (Portulaca oleracea L.) es una especie reconocida por sus altos niveles de compuestos bioactivos, entre los que destacan los compuestos antioxidantes y su capacidad colectora de radicales libres. El objetivo del trabajo fue determinar la variación de metabolitos fenólicos y sus capacida...

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Veröffentlicht in:Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) 2021-09, Vol.12 (6), p.1020-1030
Hauptverfasser: Martínez-López, José Nabor, Torres-Castillo, Jorge Ariel, Rodríguez-Castillejos, Guadalupe Concepción, Martinez-Avalos, Jose Guadalupe, Ortiz-Espinoza, Emmanuel, Marroquin-Cardona, Alicia Guadalupe
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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