Effect of temperature and time on alkaline pretreatment and alkaline microwave-assisted pretreatment on banana stem composition

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Chemica (Online) 2023-12, Vol.10 (3), p.112
Hauptverfasser:	Anggriani, Ulfa Meila, Novia, Novia, Melwita, Elda, Aprianti, Tine
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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