COMPOSICIÓN QUIMICA DE LAS HOJAS y SEMILLAS DE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.); OLEAMIDA

El estudio se realiza con el objeto de identificar el tipo de alcaloide, protoalcaloide opseudoalcaloide, que puedan ser cuantificables en las hojas y en la torta desemillas tostadas y desengrasadas de la especie Plukenetia volubilis L. y demostrar que su presencia no representa un riesgo para la sa...

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Veröffentlicht in:Folia amazonica 2021-10, Vol.30 (1), p.35-47
Hauptverfasser: CORTES, Diego, CABEDO, Nuria, VILA, Laura, SOLANO, Claudia, BENAVIDES, Juan, FLORES, Diana
Format: Artikel
Sprache:eng ; spa
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