Deteksi Kejadian Residu Tetrasiklin pada Daging Ikan Nila di Kota Yogyakarta dengan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT)

Food products of animal origin which are free from biological and chemical contamination are an absolute requirement of food safety. Antibiotics residues in the food of animal origin is one of the chemical contaminants in food are harmful/hazardous to human health. Tetracycline is an antibiotic that...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Jurnal Sain Veteriner 2019-12, Vol.37 (2), p.185
Hauptverfasser: Pawestri, Wari, Satria, Gagak Dhony, Hakimah, Nisa, Yudhabuntara, Doddi
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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