Fração solúvel de hidrolisado proteico de sardinha na alimentação do jundiá

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão da fração solúvel do hidrolisado proteico de sardinha sobre a estabilidade das dietas e a excreção de amônia de juvenis de jundiá. Foram elaboradas sete dietas experimentais com as frações solúveis dos hidrolisados de músculo e vísceras de s...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Boletim do Instituto de Pesca 2018-12, Vol.42 (4), p.878
Hauptverfasser:	VENTURIN, André, GONÇALVES, André Fernando Nascimento, OLIVEIRA, Nandara Soares de, SKORONSKI, Everton, PESSATTI, Marcos Luiz, FABREGAT, Thiago El Hadi Perez
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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