Analysis of Chemical Compositions of 15 Different Cold-Pressed Oils Produced in Turkey: A Case Study of Tocopherol Analysis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the Turkish Chemical Society, Section A, Chemistry Section A, Chemistry, 2017-10, p.1-20
Hauptverfasser: Celenk, Veysel U., Gumus, Z. Pinar, Ustun Argon, Zeliha, Buyukhelvacıgil, Mevlut, Karasulu, Ercument
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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