Ingestão de energia e nutrientes segundo consumo de alimentos fora do lar na Região Nordeste: uma análise do Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009

RESUMO: Introdução: O consumo de alimentos fora do lar vem crescendo no Brasil, sendo associado a escolhas alimentares menos nutritivas. Objetivo: Descrever a ingestão de energia e nutrientes específicos entre consumidores e não consumidores de alimentos fora do lar, na Região Nordeste. Métodos: For...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira de epidemiologia 2017-03, Vol.20 (1), p.115-123
Hauptverfasser: Cavalcante, Jessica Brito, Moreira, Tyciane Maria Vieira, Mota, Caroline da Costa, Pontes, Carolinne Reinaldo, Bezerra, Ilana Nogueira
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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