TÜRK GIDA KODEKSİNE GÖRE GIDA ETİKETİ OKURYAZARLIĞININ BELİRLENMESİ: GENÇ TÜKETİCİLER ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

Gelecekte sağlıklı toplumların inşaası için doğru beslenmenin önemi aşikardır. Bu çalışmada özellikle paketli gıdaların günümüz gıda tüketimi içerisinde önemli bir yere sahip olduğu gerçeğinden hareketle, geleceğin yetişkinleri olacak gençlerin gıda etiketi okuryazarlığını ölçmek amaçlanmıştır. “Tür...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Business & management studies: an international journal 2020-06, Vol.8 (2), p.1849-1865
Hauptverfasser:	KIZGIN, Yıldıray, TUNCER, Bekir
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; tur
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!