THERMAL/PHYSICAL PROPERTIES AFFECT PREDICTED WEIGHT LOSS OF FRESH PEACHES

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Transactions of the ASAE 1999, Vol.42 (4), p.1047-1053
Hauptverfasser:	Whitelock, D.P, Brusewitz, G.H, Ghajar, A.J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Food industries fresh products Fruit and vegetable industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology peaches physical properties postharvest losses thermal properties weight losses
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