Synthesis of crocin, picrocrocin and safranal by saffron stigma-like structures proliferated in vitro

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agricultural and biological chemistry 1987, Vol.51 (9), p.2395-2400
Hauptverfasser: HIMENO, Hyouta, SANO, Konosuke
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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