Evaluation of a Protein-Rich Mixture Based on Vegetable Foods of Middle Eastern Countries

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The American journal of clinical nutrition 1968-03, Vol.21 (3), p.226-229
Hauptverfasser: MATOTH, Y., ELIAN, E., GRUENBERG, E.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-9165
DOI:10.1093/ajcn/21.3.226