Bioactive compounds, folates and antioxidant properties of tomatoes (Lycopersicum esculentum) during vine ripening

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of food sciences and nutrition 2008, p.1-15
Hauptverfasser:	Periago, Maria Jesus, Garcia-Alonso, Javier, Jacob, Karin, Olivares, Ana Belen, Bernal, Ma Jose, Iniesta, Ma Dolores, Martinez, Carmen, Ros, Gaspar
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!