Preferences for Salt in Different Foods and Their Relationship to Availability of Sodium

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Human nutrition. Food sciences and nutrition 1987-12, Vol.41 (3-4), p.173-181
Hauptverfasser: Shepherd, R., Farleigh, C.A., Wharf, S.G.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0952-8954
DOI:10.1080/09528954.1987.11904113