La composition triglycéridique du lait de bufflonne. Comparaison avec la composition triglycéridique du lait d'autres espèces animales

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lait 1980, Vol.60 (591-592), p.14-26
Hauptverfasser: ADDEO, F., KUZDZAL-SAVOIE, Simonne
Format: Artikel
Sprache:fre
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0023-7302
DOI:10.1051/lait:1980591-5922