Sugar Oxidation, Saccharic and Oxalic Acids by the Nitric Acid Oxidation of Dextrose

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1953-09, Vol.1 (12), p.779-783
Hauptverfasser:	Mehltretter, C. L, Rist, C. E
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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