Relationship between Unsaturation and Ultraviolet Absorption Spectra of Various Fats and Fatty Acids

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Industrial & engineering chemistry. Analytical edition 1944-06, Vol.16 (6), p.385-386
Hauptverfasser: Barnes, R H., Rusoff, I I., Miller, E S., Burr, G O.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0096-4484
1541-4655
DOI:10.1021/i560130a019