Denaturation of the high molecular weight protein fraction of mustard (Brassica juncea) and rapeseed (Brassica campestris) by urea or guanidinium hydrochloride
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Veröffentlicht in: | Journal of biosciences 1983-12, Vol.5 (4), p.311-320 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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