Isolation and chemical evaluation of protein from water hyacinth

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition 1984-01, Vol.34 (1), p.67-73
Hauptverfasser: ABO BAKR, T. M, EL-SHEMI, N. M, MESALLAM, A. S
Format: Artikel
Sprache:eng
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