Der Energieaufwand in der Auswasch‐ und Raffinationsstufe bei der Kartoffelstärkefabrikation

Ergebnisse über die Untersuchung des Energieaufwandes in der Auswasch‐ und Raffinationsstation bei der Kartoffelstärkegewinnung werden mitgeteilt. Auf Grund der technologischen Daten und des Energieverbrauches wurden optimale Belastungen für Auswasch‐ und Raffinationsapparate, die zur Zeit in der po...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Starch - Stärke 1980, Vol.32 (12), p.415-420
Hauptverfasser: Gladkowski, J., Sroczyński, A., Bielarz, H.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:Ergebnisse über die Untersuchung des Energieaufwandes in der Auswasch‐ und Raffinationsstation bei der Kartoffelstärkegewinnung werden mitgeteilt. Auf Grund der technologischen Daten und des Energieverbrauches wurden optimale Belastungen für Auswasch‐ und Raffinationsapparate, die zur Zeit in der polnischen Kartoffelstärkeindustrie verwendet werden, ermittelt. Energy Demand for Extraction and Raffination Step in Production of Potato Starch. Results from the investigation of the energy demand of extraction and raffination step in production of potato starch are reported. On the basis of technological data as well as the energy demand optimum loads for extraction and raffination equipments which are now used in the polish potato starch industry were determined.
ISSN:0038-9056
1521-379X
DOI:10.1002/star.19800321206