Phytoestrogenic activity of blackcurrant (Ribes nigrum) anthocyanins is mediated through estrogen receptor alpha
SCOPE: Blackcurrants (Ribes nigrum L., Grossulariaceae) contain high amounts of anthocyanin polyphenols, which have antioxidant and anti‐carcinogenic health benefits. This study analyzed the potential phytoestrogenic effects of blackcurrant extract (BCE) in breast cancer (MCF‐7) and human endometria...
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Veröffentlicht in: | Molecular nutrition & food research 2015-12, Vol.59 (12), p.2419-2431 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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