Dietary fibres as "prebiotics": Implications for colorectal cancer
A “prebiotic” is a nondigestible food ingredient whose beneficial effects on the host result from the selective stimulation of growth and/or activity of members of the bacterial community that inhabits the human bowel (the gut microbiota). Although much of the prebiotic literature focuses on nondige...
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Veröffentlicht in: | Molecular nutrition & food research 2005-06, Vol.49 (6), p.609-619 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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