A new allenic fatty acid in Phlomis (Lamiaceae) seed oil

Eine neue Fettsaeure 7,8-Eicosadiensaeure oder 20:2(delta)7,8 allene wurde in Samenoelen verschiedener Gattungen der Lamiaceae (Unterfamilie Lamioideae) beobachtet. Das Vorkommen dieser Fettsaeure, der Einfachheit Phlomissaeure genannt, scheint mit der Anwesenheit einer ungewoehnlichen 20:1-Fettsaeu...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Fett (Weinheim) 1997, Vol.99 (3), p.74-78
Hauptverfasser: Aitzetmueller, K, Tsevegsueren, N, Vosmann, K. (Bundesanstalt fuer Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Muenster (Germany). Inst. fuer Chemie und Physik der Fette)
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:Eine neue Fettsaeure 7,8-Eicosadiensaeure oder 20:2(delta)7,8 allene wurde in Samenoelen verschiedener Gattungen der Lamiaceae (Unterfamilie Lamioideae) beobachtet. Das Vorkommen dieser Fettsaeure, der Einfachheit Phlomissaeure genannt, scheint mit der Anwesenheit einer ungewoehnlichen 20:1-Fettsaeure (20:1(delta)9cis oder 20:1 n-11) korreliert zu sein. Die Saeure wird anscheinend durch Kettenverlaengerung von Laballensaeure oder 18:2(delta)5,6 allene hergestellt.
ISSN:0931-5985
1521-4133
DOI:10.1002/lipi.19970990304