Alzheimer: Positive Effekte von Fisch‐Verzehr und Lernen

Sowohl der Verzehr der insbesondere in Fisch enthaltenen Docosahexaensäure (DHA), als auch geistige Aktivität bis ins hohe Alter scheinen einen gewissen Schutz vor der Alzheimer‐Demenz zu bieten.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biologie in Unserer Zeit 2004-06, Vol.34 (3), p.141-141
1. Verfasser:	Kriesten, Klaus
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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