Identification of green tea origins by near-infrared （NIR） spectroscopy and different regression tools

In this study, near-infrared （NIR） spectroscopy was applied to efficiently and non-destructively identify Shandong green tea origins coupled with three different regression tools. Analysis results indicated that partial least squares （PLS） had better performance than back propagation artificial neur...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	中国科学：技术科学英文版 2017, Vol.60 (1), p.84-90
1. Verfasser:	ZHUANG XinGang WANG LiLi CHEN Qi WU XueYuan FANG JiaXiong
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	产地 回归 工具 绿茶 近红外光谱 鉴别
Online-Zugang:	Volltext
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