Prikazi

Jelena Ivanišević, Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019. 527 str. Reviewed by Melanija Belaj. Melanija Belaj, Vino, rakija, a može i limončelo. Etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića, Institut za etnologiju i folkl...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Narodna umjetnost - Hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku 2019, Vol.56 (2), p.187-229
Hauptverfasser:	Belaj, Melanija, Ivanišević, Jelena, Šutalo, Ruža, Benković, Vilma, Bajuk, Lidija, Radulović, Nemanja, Jurišić, Martina, Delić, Simona, Kalčić, Silva, Vrekalić, Andreja, Damčević, Katarina, Vukelić, Deniver, Rupnik, Leopold, Seferović, Jelena, Majnarić, Barbara, Polcovnicova, Valentina
Format:	Review
Sprache:	eng
Schlagworte:	Book-Review Review Social Sciences
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!