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Lipase diffusion in oil-filled, alginate micro- and macrobeads
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Permeation of probe molecules into alginate microbeads: Effect of salt and processing
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Strength of microbeads for the encapsulation of heat sensitive, hydrophobic components
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Right ventricular pressure overload alters cardiac lipid composition
Veröffentlicht in International journal of cardiology
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