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    Valorization of Residual Babassu Mesocarp Biomass to Obtain Aroma Compounds by Solid-State Fermentation

    Valorization of Residual Babassu Mesocarp Biomass to Obtain Aroma Compounds by Solid-State Fermentation von dos Anjos, Tamires N., Wojcieszak, Robert, Leite, Selma G. F., Itabaiana Jr, Ivaldo

    Veröffentlicht in Microbiology research

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