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    Karakteristik Kimia Yoghurt dengan Penambahan Sari Wortel (Daucus carota L.)

    Karakteristik Kimia Yoghurt dengan Penambahan Sari Wortel (Daucus carota L.) von Purba, Dina Ayu Theresia Purba, Mega, Olfa, Musnandar, Endri


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    EFFECT OF CARROT JUICE ADDITION PENGARUH TINGKAT PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carota L.) TERHADAP KUALITAS KIMIA YOGHURT

    EFFECT OF CARROT JUICE ADDITION PENGARUH TINGKAT PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carota L.) TERHADAP KUALITAS KIMIA YOGHURT von dina dina ayu theresia purba, Olfa Mega, Endri Musnandar


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