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    Polysaccharide production by Pediococcus pentosaceus from wine

    Polysaccharide production by Pediococcus pentosaceus from wine von de Nadra, María C.Manca, de Saad, Ana M.Strasser


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    Isolation and purification of β-galactosidase of Lactobacillus murinus CNRZ 313

    Isolation and purification of β-galactosidase of Lactobacillus murinus CNRZ 313 von NADER DE MACIAS, M. E, MANCA DE NADRA, M. C, STRASSER DE SAAD, A. M, PESCE DE RUIZ HOLGADO, A. A, OLIVER, G

    Veröffentlicht in Current microbiology

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